Tävlingsinformation

Vi kommer krydda tävlingen lite under 2025 mot de andra åren.  Vi kommer att tävla med Freestyle, Vegetariskt, MysteryBox under finalen på söndagen, men vi kommer även tävla med en större och bättre version av Folkets Röst. Lördagen 6/9 är det Burger Wars & Burgare Festival och Söndagen är det SM final. 

Under lördagen kommer alla deltagarna att få pressa ut sina burgare som dom kvalade in med och bästa burgaren avgör publiken som käkar! Vinnaren i Folkets röst har ett pris och ett Cash Price att hämta ut! Den exakta modellen kommer vi att berätta om för tävlande, detta är inget som kommer kosta laget något extra utan alla produkter tillhandahålls från Mugwort AB.

Deltagande lag får råvaror som kött, ost, bröd och kryddor, men kan ta med sig två egna komponenter (ej kött). Teamen har tillgång till grillar, tält, bord och stekhällar i samarbete med Broil King och Kamado Sumo.

Alla lag behöver ha med eget brandskydd (brandsläckare eller filt). Endast nötkött är tillåtet som huvudingrediens, och allt kött måste vara rått vid inspektionen innan tävlingen börjar. Lagen ansvarar för egen avfallshantering och källsortering. Efter tävlingen finns en uppsamlingsplats för aska och glöd.

Varje lag har en yta på 3x3 meter och behöver själva ta med all utrustning som grill, bord och tält. Elektricitet kan ej garanteras, så gas eller kol rekommenderas. På tävlingsplatsen finns kylsläp för förvaring, samt tillgång till vatten och toalett.

Over all vinnare: Första andra och tredje placerat team får en trofé och även ett pris. Cash Price till den som placerar sig bäst i alla grenar sammantaget. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren.

Priser i kategorierna: Freestyle: Pris till förstaplats och trofé till 1-3 plats

Priser i kategorierna: Vegetarisk: Pris till förstaplats och trofé till 1-3 plats

Priser i kategorierna: Hemlig låda: Pris till förstaplats och trofé till 1-3 plats

Då tävlingen är ett officiellt SM så ska laget vara hemmahörande I Sverige och lagledaren ska vara folkbokförd I Sverige.

Varje team ska presentera minst fyra hamburgare till domarna, som serveras på en bricka från arrangören. Hamburgarna kan placeras direkt på underlägget eller i en hamburgerficka som också tillhandahålls. Endast bambupinne, tillhandahållen av arrangören, får användas för att hålla ihop burgaren; annan dekor eller märkning är ej tillåten och kan leda till diskvalificering.

Alla kategorier är obligatoriska (utom Folkets Röst), och den som presterar bäst i alla tre kategorier vinner SM-titeln.

Fullständiga regler skickas till lagen i ett separat dokument.